特色干锅系列培训班
学期:7-15天
包学会,不会下期免费再学
香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列
的秘制方法和全部制作技术。所有技术均由老师手把手教学!让学员熟练掌握各类干锅制作技术。
【开万州烤鱼店怎么样?前景如何?】
万州烤鱼店近年来风靡全国,烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全,肉质鲜嫩,风味独特,深受各地食客的追捧。万州烤鱼既可开小店、大排档,又可以进入饭店,可选择面也是很广的。成本与利润方面,一锅万州烤鱼的成本在20余元,利润可以达到一半以上。
【万州烤鱼系列培训班课程设置】
一、学员必须熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。
二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
四、学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。
五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。
六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。
八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。
万州烤鱼培训
自主开店创业掘人生桶金,巴渝职校助您人生迈向成功。 万州烤鱼店近年来风靡全国,烤鱼鲜、香、麻、辣各种口味俱全,肉质鲜嫩,风味独特,深受各地食客的追捧。万州烤鱼既可开小店、大排档,又可以进入饭店,可选择面也是很广的。成本与利润方面,一锅万州烤鱼的成本在20余元,利润可以达到一半以上。
☆专业设置☆
现已开设的专业有:厨师培训、火锅培训、小吃面食、烧烤、烤鱼、干锅卤菜、美容培训、美发培训、家电维修、电脑维修、手机维修、电工、焊工、艺术蛋糕、面包糕点、叉车、铲车、挖掘机培训、装载机、车工、数控车工、制冷工、汽车维修培训、汽车美容装潢、咖啡调酒师等20余个专业,每年能培训学员10000余人,培训合格率在98%,毕业就业率在96%以上。(点击查看所有专业设置、学习时间及费用)
☆学习环境☆
我校地处于重庆市九龙坡区中心繁华地段石桥铺陈家坪金冠大厦、陈家坪立交旁,封闭式教学、半军式化管理,拥有现代化教学楼,公寓式学生宿舍及学生食堂,学习环境优越,学员可免费参观,满意再报名。为了更好的让学员走向社会,学校为此设立就业安置办公室和自主创业指导办公室。按学生所学的专业,提供对口的专业岗位,指导自主创业者更更快速的进入创业。