废油按来源分的话，有以下种类：
废柴油，废机油，废液压油，废导热油，废重油，生物废油，积压、过期、变质油，中温焦油，煤焦油，焦油，废导热油，皮革油，蒽油。
废油回收方法如下：
1.可以把这些油脂集中燃烧，用于发电，变废为宝。
2.这些废弃的油脂可以用来制作成肥皂，去污能力很强。
3.可以集中回收，用于制作动物的饲料。
4.通过科学的分解提炼，可以做出工业用的润滑剂，用于润滑零件等。
5.通过提炼，可以制作成工业使用的燃料，节约了能源，变废为宝。
6.可以通过提炼去除里面的含烟物质，制作成灯，例如点酥油灯等。
7.也可以利用废弃的食用油，提炼过滤之后，作为除锈剂使用，比如一些容易生锈的铁器，可以用油涂一遍，防止生锈。
废弃的食用油，主要用于燃烧发电、去污、工业润滑等，如果是工业废油，处理方法主要是做成润滑剂，例如，给电动车做润滑剂、给生锈的螺丝做润滑剂、卖给专门回收废油的厂商等。
废油的处理方式应该根据不同情况进行选择，以确保废油得到、环保的处理。同时，我们应该从源头上减少废油的产生，比如在烹饪时尽量减少油量、选用低脂肪的食材等。这样不仅可以减轻环境负担，也有益于身体健康。
废油的处理的具体方法
1、 降题：将废油静置，使杂质下降而分离。沉降时间由油质和油温决定。油温越高，粘度越小，杂质越容易下降，沉降时间越短。
2、 蒸馏：把经过沉降处理除去沉淀物后的废机油放入蒸馏烧瓶内。装好蒸馏装置，加热进行常压蒸馏。在180℃馏出的是汽油，180～360℃的馏分是柴油，留下的是机油。
3、 过滤：工业上用滤油机过滤。家用机油可用4～6层绸布反复过滤2～4次，即得合格机油